Разбийте яйцата със захарта на пухкав крем. Добавете мекото масло и разбийте до еднородна смес. В горещата вода разтворете кафето и ги прибавете към сместа, разбъркайте.
Смесете и разбъркайте, пресятото брашно със солта и бакпулвера и ги прибавете към сместа бъркайте до еднородна смес, трябва да получите тесто с плътността на заквасена сметана.
Намажете подходяща стъклена чиния с масло, сипете сместа в нея и поставете в микровълнова печка. Включете я на най-високата степен на мощност и печете за около 6 минути. През последните 2 минути проверявайте сладкиша с дървена клечка за зъби за неговата готовност.
Оставете готовия сладкиш да се охлади в чинията, извадете го внимателно, поръсете с пудра захар и малко шоколадова глазура, декорирате с плодове според сезона.