Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Домашни беляши
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sami_77
Снимка 54321
Необходими продукти
  • За тестото :
  • Добави в списъка за пазаруване2 и 1/2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. вода или прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване15 г прясна мая
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване300 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване70 г растително масло за пържене
Начин на приготвяне
Пригответе и омесете тесто от маята, разредена в малко топла вода или мляко, брашното, пресято през сито и солта. Оставете тестото да почине на топло. Каймата смесете с нарязания на ситно лук и добавете сол и черен пипер.
От втасалото тесто разточете тънки малки питки в средата сложете по малко от плънката, повдигнете ръба и защипете, оставяйки кръгла дупка в средата. След това, оформете за да се получи плоска форма.
Пържете беляшите в горещ тиган с растително масло, като първо ги пържите от отворената страна надолу. След като се формира златисто кафяво, ги обръщате и леко намалявате топлината, запържват се до готовност. Готовността се определя като леко натискате върху плънката - от нея трябва да изтече прозрачен сок.
Рецептата е добавена от sami_77 на 4 Април 2016 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Май '16 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
sami_77
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 4 Апр 2016
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.