 |
|
Домашна юфка с грис
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 9 готвача  |  |
Снимката е добавена от neli.mag
Необходими продукти
- • 1 л прясно мляко
- • 15 бр. яйца
- • 1 ч.ч. грис
- • 1/2 ч.л. сол
- • брашно - колкото за меко тесто
Начин на приготвяне
Замесва се тесто от продуктите. От него се късат топчета. Всяко топче се разточва, колкото е възможно по-тънко. Слага се на вестник или опъковъчна хартия. Така всички разточени листа се изсушават на слънце, докато се напукат. След това се запичат леко във фурната и се прибира в платнени торби.
Рецептата е добавена от pepolina на 26 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 5 pepolina  [Автор на рецептата] | neli. mag, благодаря ти за полезните съвети! Ще са от полза на всички. които си правят домашна юфка  | 14 Авг 2013 |
| # 4 neli.mag [Изпробвал рецептата] | Правим с майка ми тройна доза да стигне за цяла година. Отнема ни почти един ден точене и сушене, но си заслужава труда. След препичането във фурната я прибираме в сухи торби, накиснати предварително в много солен разтвор, за да не хваща буболечки. | 14 Авг 2013 |
| # 3 pepolina [Автор на рецептата] | neli. mag, аз от миналата година не съм правила, че все не остава време за нея, но тази година ще гледам да поправя тази грешка | 13 Авг 2013 |
| # 2 neli.mag [Изпробвал рецептата] | Това лято още не съм я правила. Тази седмица ще събирам продуктите. [Изпробвана] | 13 Авг 2013 |
| снимки от neli.mag [Изпробвал рецептата] |
 Готовата препечена юфка се съхранява в платнени памучни торби, които предварително са били накиснати в силен солен разтвор и изсушени на слънце. |
25 Юли 2011 |
| снимки от neli.mag [Изпробвал рецептата] |
 Домашна юфка с грис - разточени кори се сушат на слънце или на проветриво място. Тесто за дом. юфка с грис Сушене на юфката след като се нареже или натроши. |
11 Сеп 2010 |
| снимки от neli.mag [Изпробвал рецептата] |
 |
2 Апр 2009 |
| # 1 neli.mag [Изпробвал рецептата] | Чудесна рецепта. И аз я правя така, само че добавям 1 чаша пепелна вода за да е по-трайно тестото и да не хваща буболечки. | 8 Ное 2007 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.