Разбиват се яйцата със захарта и се добавят пресятото брашно, ванилията, бакпулверът и содата. Всичко се разбърква много добре и се изсипва във форма, предварително покрита с хартия за печене. Пече се в предварително загрята фурна, с вентилатор, на 160С, като се проверява с клечка за зъби. След като се изпече се изчаква да изстине и се срязва с конец, така че да се получат два блата. Приготвя се ганашът, като се загрява течната сметана на котлона, като се внимава да не завира, след което към нея се добавя натрошеният шоколад и се бърка до пълното му разтапяне. Приготвят се сиропът и кремът. Когато всичко е готово, се слага първият блат, сиропира се, маже се с разтопения шоколад и се слага от крема, след това се повтаря същата процедура и с втория блат. Вече готова тортата се оставя, в хладилника, да стегне кремът. След това се изважда и се маже отстрани, с останалия ганаш и се декорира по избор.