Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Гювечета със свинско и картофи
Необходими продукти
  • • 500 г свинско месо
  • • 1 кг картофи
  • • 500 мл доматен сос (консервирани домати)
  • • 1 глава лук
  • • чубрица, сол, червен пипер, магданоз
  • • щипка захар
Начин на приготвяне
Свинското месо се вари до готовност. Лука се задушава с малко олио и вода, прибавят се нарязаните на кубчета месо и картофи, добавят се чубрица и червен пипер. Посолява се. Добавя се около 1 ч.ч. от бульона и се оставя да къкри 5 минути. Всичко се прехвърля в гювеч и се залива с останалата част от бульона на месото. Пече се около 1 час. Когато картофите омекнат, се добавя доматеното пюре и щипка захар, за да се неутрализира киселата част на доматеното пюре. Оставя се във фурната още около 20 минути. Накрая се поръсва с прясно нарязан магданоз. Ако е станало малко воднисто, може да се разбъркат 1-2 с.л. брашно с вода и да се изсипе в гювеча, като се разбърква и се оставя във фурната още 10 минути.
Рецептата е добавена от Mimencetooo на 10 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Mimencetooo
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
Надявам се да ви харесат. Моето семейство обожава този вид гювече.16 Фев 2010
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от bairadan7207от renitoот renitoот zlareот zlareот zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот mimivekova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.