Свинското месо се вари до готовност. Лука се задушава с малко олио и вода, прибавят се нарязаните на кубчета месо и картофи, добавят се чубрица и червен пипер. Посолява се. Добавя се около 1 ч.ч. от бульона и се оставя да къкри 5 минути. Всичко се прехвърля в гювеч и се залива с останалата част от бульона на месото. Пече се около 1 час. Когато картофите омекнат, се добавя доматеното пюре и щипка захар, за да се неутрализира киселата част на доматеното пюре. Оставя се във фурната още около 20 минути. Накрая се поръсва с прясно нарязан магданоз. Ако е станало малко воднисто, може да се разбъркат 1-2 с.л. брашно с вода и да се изсипе в гювеча, като се разбърква и се оставя във фурната още 10 минути.