Зехтинът или олиото се слагат на дъното на гювечето, колкото да се омаже, лукът и краставичката се накълцват и се поставят с маслините, добавя се суровото кюфте/кайма или колбас, залива се с бирата или виното, добавят се подправки и сол, добавя се и соевия/месния сос (аз ползвам Маги унисос), доматения сок и плочката сирене. Пече се във мкровълнова печка 11 минути, вади се, яйцето се добавя най-отгоре и се слага за още 6 минути. Сервира се топло, но не горещо.

* Рецептата е авторска, моля коментирайте, ще се радвам да споделите впечатления.
* Зададените продукти са за 1 брой.