Гъби с макарони и сирене
Необходими продукти
- • 500 г макарони
- • 150 г масло
- • 100 г сирене
- • 300 г гъби
- • галета
- • сметана или доматен сок
- • черен пипер
- • сол
- • кашкавал
Начин на приготвяне
Сваряват се макароните в подсолена вода. Отцеждат се и се разбъркват със стопеното масло и настърганото сирене.
Нарязват се гъбите и се сваряват в леко подсолена вода с няколко зърна черен пипер.
Разделят се макароните на две и в едната част се слагат отцедените гъби. В намаслена тавичка, посипана с галета се изсипват макароните без гъби. Върху тях се разстилат макароните с гъби. Най-отгоре се нареждат парченца масло и се запичат в умерена фурна. Малко преди ястието да е готово, се поръсва с настърган кашкавал и черен пипер. Готовото ястие се залива с разбита сметана или доматен сок.
След като се запекат макароните, може да се залеят със смес от 2 лъжици кисело мляко, разбито с две яйца и отново да се запече за около 5 минути.
Нарязват се гъбите и се сваряват в леко подсолена вода с няколко зърна черен пипер.
Разделят се макароните на две и в едната част се слагат отцедените гъби. В намаслена тавичка, посипана с галета се изсипват макароните без гъби. Върху тях се разстилат макароните с гъби. Най-отгоре се нареждат парченца масло и се запичат в умерена фурна. Малко преди ястието да е готово, се поръсва с настърган кашкавал и черен пипер. Готовото ястие се залива с разбита сметана или доматен сок.
След като се запекат макароните, може да се залеят със смес от 2 лъжици кисело мляко, разбито с две яйца и отново да се запече за около 5 минути.
Рецептата е добавена от BABY на 26 Октомври 2008 г.
Източник: Жената днес
Източник: Жената днес
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.