Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Гурманска салата
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 280 г твърдо бяло саламурено сирене
  • • 4 бр. големи домати
  • • 4 бр. печени чушки
  • • 4 бр. люти чушки
  • • 12 скилидки чесън
  • • 2-3 с.л. олио
  • • 1-2 ч.л. сол
  • • 2 ч.л. млян черен пипер (по желание)
Начин на приготвяне
Доматите се измиват, обелват се и се нарязват на не много дребни парчета. Скилидките чесън се пресоват и полученото пюре се обърква с олиото и солта. Печените чушки се обелват и се накъсват на ленти. Лютите чушки се измиват и се нарязват на кръгчета.
Сиренето се разделя на четири плочки, които се запичат на плоча, сух тиган или скара.
В четири чинии се разпределят нарязаните домати, върху които се слага по една накъсана на ленти печена чушка, поръсва се с по една нарязана на колелца люта чушка и върху всичко това се разпределя чесновата паста. Добавят се плочките печено сирене и се поднася с ледено студена мастика или ракия.

* За 4 порции.
Рецептата е добавена от Black_Beret на 4 Януари 2018 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 4 Яну 2018
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот bibironот bibironот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот zlareот zlareот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.