 |
|
Гуакамоле
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 8  Любима на 86 готвача  |  |
Снимката е добавена от PassionFlower
Необходими продукти
- • 1 бр. авокадо
- • 1/2 бр. люта чушка
- • 1/2 малка глава червен лук
- • 1 с.л. лимонов сок или сок от лайм
- • 5-6 стръка кориандър (пресен)
- • 1 скилидка чесън
- • сол
- • домат, чушка - по желание
Начин на приготвяне
Отстраняват се семките на лютата чушка и се нарязва на ситно. Нарязват се на ситно лукът и кориандъра. Авокадото се срязва на половинки, маха се костилката и се изгребва вътрешността. Продуктите се сместват и с помощта на дървена лъжица се намачкват грубо. Подправя се със сол и лимонов сок и по желание могат да се добавят нарязани на кубчета домат или чушка. Оставя се да престои 30 минути преди консумация.
Рецептата е добавена от senta на 7 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 14 ronicat [Изпробвал рецептата] | Много вкусно се получи. Направих с лайм. Не бих пропуснала лютото. Рецептата е достатъчна за 1 човек. [Изпробвана] | 1 Яну 2023 |
| снимки от ronicat [Изпробвал рецептата] |
 |
1 Яну 2023 |
| # 13 sweetnes [Изпробвал рецептата] | Само не добавям люто. Идеална е и за гости. | 19 Яну 2020 |
| # 12 sweetnes [Изпробвал рецептата] | Много добра рецепта за гуакамоле. Вкъщи често го приготвяме и го поднасям с тортила чипс  [Изпробвана] | 19 Яну 2020 |
| # 11 kuker4eto19  [Изпробвал рецептата] | Днес го направих стана страхотно.
[Изпробвана] | 2 Апр 2017 |
| # 10 sweetnes [Изпробвал рецептата] | Мисля да изпробвам рецептата | 11 Юни 2016 |
| # 9 nadiastamatova87  [Изпробвал рецептата] | Доста приятно за гости, а и не само [Изпробвана] | 27 Мар 2016 |
| # 8 AAndonova [Изпробвал рецептата] | Много добре се получи. Само замених кориандъра с магданоз.
[Изпробвана] | 2 Мар 2016 |
| снимки от kovu [Изпробвал рецептата] |
 Nikon D3200 |
18 Яну 2015 |
| # 7 kovu [Изпробвал рецептата] | Да в оригиналната мексиканска рецепта пише че добавка черен пипер и магданоз се добавят по желание. Видях в един техен сайт | 11 Юни 2014 |
| # 6 xevi  [Изпробвал рецептата] | И аз точно това си помислих - авокадото си е толкова мазно, че няма нужда. Черен пипер и магданоз също не ми се връзват, но то е въпрос на вкус | 10 Юни 2014 |
| # 5 gkostova04 [Изпробвал рецептата] | Честно казано, аз мазнина не бих сложила на авокадото - то си е мазно и съдържа полезни мазнини. Другото е въпрос на вкус. | 10 Юни 2014 |
| # 4 kovu [Изпробвал рецептата] | Добавят се още черен пипер, зехтин и магданоз. [Изпробвана] | 10 Юни 2014 |
| # 3 gkostova04 [Изпробвал рецептата] | Много добре се получи и пак ще го правя! [Изпробвана] | 19 Сеп 2013 |
| # 2 xevi [Изпробвал рецептата] | Много хубава рецепта, вече няколко пъти си правим. Според мен с лайм става по-добре от лимон, вкусът се съчетава по-приятно. Днес пасирахме авокадото, чесън, сока от лайм и кориандъра и след това добавихме зелен лук и нарязан на кубчета домат - получава се по-мека смес. [Изпробвана] | 25 Авг 2013 |
| снимки от xevi [Изпробвал рецептата] |
 |
25 Авг 2013 |
| # 1 Violeta  | добавиат се домати, обелени и нарязани на много ситно. Добавя се и олио. | 17 Мар 2010 |
| снимки от PassionFlower |
  |
5 Авг 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.