Гръцки джобчета
Необходими продукти
  • • 500 г бутер тесто
  • За плънката:
  • • 2 бр. домати, нарязани
  • • 100 г сирене, натрошено
  • • 40 г маслини без костилки
  • • 100 г сварен ориз
  • • 4 с.л. изцедено кисело мляко
  • • магданоз, джоджен, копър
  • • сол и черен пипер
  • • 1 бр. яйце
  • • 1 с.л. прясно мляко
  • • сусам за поръсване
Начин на приготвяне
Продуктите за плънката се разбъркват. Тестото се нарязва на квадрати и върху тях се слага плънка. Ръбовете се намазват с разбит белтък, прегъват се на триъгълник и се притискат. Нареждат се в тавичка и се мажат с разбития в млякото жълтък и се поръсват със сусам. Пекат се на 200 С около 20-25 минути.
Рецептата е добавена от BABY на 17 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
desislava76
магьосник в кухнята
Ааа а пък аз го пека на по високка температура. Е човек се учи докато е жив. Благодаря много.17 Фев 2009
# 2
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Деси, не трябва да се пекат на много висока температура, защото отвън се изпичат а вътре остават сурови. Аз бутер тестото го пека на 160*-180*. Колкото е по суха плънката по-добре.17 Фев 2009
# 1
desislava76
магьосник в кухнята
Много обичам изделия от бутер тесто. Но все ми става по "мокра" плънката и се склисва тестото. Дай съвет какво да правя.17 Фев 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ronicatот Lirinkaот ronicatот ronicatот ronicatот Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.