Грахова яхния с кюфтета
Необходими продукти
- • 450 г замразен грах
- • 1 глава стар лук
- • 1 бр. морков
- • 1/3 ч.ч. доматено пюре
- • 1 с.л. червен пипер
- • сол, магданоз
- • 2-3 с.л. брашно
- За кюфтетата:
- • 400 г кайма
- • чубрица
- • подправки по желание
Начин на приготвяне
Нарязаните на кубчета моркови и лук, граха, доматеното пюре и червения пипер се заливат с около 1.5 л вода и се варят около 10 минути. След това във врящата яхния се добавят подправените и оформени кюфтета и солта. Така ври още около 10 минути, до сваряването на граха и кюфтетата. Брашното се разбърква с малко студена вода на гладка каша и се прибавя към врящата яхния с бъркане и след около минута котлона се изключва. Поръсва се с нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от neli1100 на 9 Септември 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 Alouette | Звучи много вкусни, ще се пробва задължително! | 11 Сеп 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.