Гаспачо със сирене
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nikolovaeva
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 1 кг домати
  • • 1 бр. краставица
  • • 1 бр. червена чушка
  • • 1/2 глава червен лук
  • • 2-3 скилидки чесън
  • • 200 г сирене
  • • черен пипер, босилек, риган, сол
  • • зехтин
  • • оцет
Начин на приготвяне
Обелвате доматите, като може да ги потопите за минутка във вряща вода и след това веднага да ги сложите под студена вода. Така люспите на доматите се белят много лесно. Пюрирате доматите в блендер или с пасатор. Режете чушката, краставицата и лука на съвсем ситни парченца. Пасирате чесъна. Всички зеленчуци добавяте при доматите. Добавяте и подправките. Разбърквате. Изстудявате за 1 час. Декорирате със сиренето при сервиране.

Рецептата е добавена от nikolovaeva на 17 Август 2019 г.
Източник: https://www.supichka.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0/429/%D0%B3%D0%B0%D1%81%D0%BF%D0%B0%D1%87%D0%BE-%D0%B
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 13 Юли 2021
# 1
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Интересен прочит на гаспачо. Аз сиренето го настъргах и запекох върху кростини натъркани с чесън и напръскани със зехтин, като кростините ги сервирах със студената супа, в която добавих и лед. Добавих кубчета селъри вместо босилек. Приятна и освежаваща супа.
[Изпробвана]
13 Юли 2021
снимки от
nikolovaeva
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 17 Авг 2019

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.