Гаспачо със сирене
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 6 готвача |
Снимката е добавена от nikolovaeva
Необходими продукти
- • 1 кг домати
- • 1 бр. краставица
- • 1 бр. червена чушка
- • 1/2 глава червен лук
- • 2-3 скилидки чесън
- • 200 г сирене
- • черен пипер, босилек, риган, сол
- • зехтин
- • оцет
Начин на приготвяне
Обелвате доматите, като може да ги потопите за минутка във вряща вода и след това веднага да ги сложите под студена вода. Така люспите на доматите се белят много лесно. Пюрирате доматите в блендер или с пасатор. Режете чушката, краставицата и лука на съвсем ситни парченца. Пасирате чесъна. Всички зеленчуци добавяте при доматите. Добавяте и подправките. Разбърквате. Изстудявате за 1 час. Декорирате със сиренето при сервиране.
Рецептата е добавена от nikolovaeva на 17 Август 2019 г.
Източник: https://www.supichka.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0/429/%D0%B3%D0%B0%D1%81%D0%BF%D0%B0%D1%87%D0%BE-%D0%B
Източник: https://www.supichka.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0/429/%D0%B3%D0%B0%D1%81%D0%BF%D0%B0%D1%87%D0%BE-%D0%B
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от ma_rri_na [Изпробвал рецептата] |
13 Юли 2021 | |
# 1 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Интересен прочит на гаспачо. Аз сиренето го настъргах и запекох върху кростини натъркани с чесън и напръскани със зехтин, като кростините ги сервирах със студената супа, в която добавих и лед. Добавих кубчета селъри вместо босилек. Приятна и освежаваща супа. [Изпробвана] | 13 Юли 2021 |
снимки от nikolovaeva [Автор на рецептата] |
17 Авг 2019 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.