Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Андалузко гаспачо
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване50 г бял хляб без кора
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване700 г домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. краставица
  • Добави в списъка за пазаруване100 г майонеза
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. (30 мл) оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванещипка захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
Начин на приготвяне
Зрелите домати се попарват във вряла вода, обелват се и с изключение на 1 голям домат, и се претриват през цедка заедно с накиснатия и изцеден бял хляб. Майонезата се разрежда с оцет, прибавят се смлените домати. Долива се 500 мл вода. Подправя се с черен пипер, сол, червен пипер, захар и настърган лук. Оставеният домат и обелената краставица се изчистват от семето, нарязват се на малки кубчета и се прибавят към супата. Поръсва се със ситно нарязан магданоз или мента и се сервира с кубчета лед.
Рецептата е добавена на 10 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
emilian
мераклия с бъркалка
Добре че испанците не разбират български.29 Мар 2015
# 4
loli
готвач с точилка
От 4 години живея в Андалусия(Испания) и със сигурност това нее рецептата.7 Ное 2009
# 3
veronika
аматьор с виличка
Не съм съгласна с тази рецепта. кой ти каза че така се прави gaspacho?3 Май 2009
# 2
nikolai
(нерегистриран)
Съгласен съм с Maria.13 Авг 2005
# 1
Mariq
(нерегистриран)
Ако всички домати са конкасе, т.е. обелени и почистени от семето ще избегнем хляба, защото вече супата ни ще има нужната ни плътност!9 Май 2005
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.