Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Вратни пържоли и котлети на барбекю
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 56 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ma_rri_na
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 1-1.5 кг вратни свински пържоли
  • • 1-1.5 кг начукани свински котлети
  • За маринатата:
  • • 3-4 с.л. зехтин
  • • 4 с.л. течен мед
  • • 1 с.л. смлян кимион
  • • 1 ч.л. смлян кориандър
  • • 3 с.л. горчица
  • • 4 с.л. соев сос
  • • смлян черен пипер
  • • сока от 2 бр. лимони
  • • 2 ч.л. сух риган
  • • 2 ч.л. суха мащерка
  • • 1/2 ч.л. червен пипер (чили)
  • • 2 ч.л. сух чесън
  • • лук, нарязан на шайби
  • • сол или вегета
Начин на приготвяне
Разбъркайте маринатата и оставете пържолите да се мариноват от 3 до 12 часа в хладилник. 30 минути преди да ги сложите на барбекюто (скарата), ги извадете от хладилника и ги посолете. Въртете ги по няколко пъти на барбекюто от двете страни.
Рецептата е добавена от ma_rri_na на 14 Юни 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
ivanes
аматьор с виличка
Утре ще я пробвам и ще ви кажа после15 Авг 2010
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 14 Юни 2010
# 1
PassionFlower
магьосник в кухнята
страхотни са. Поздравления за рецептата. 14 Юни 2010
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот mimivekovaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот zlareот zlareот sttelот zlareот sttelот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.