Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свински пържоли с кашкавал и орехи
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 61 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Stedi
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. вратни пържоли
  • Добави в списъка за пазаруване100 г настърган кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче зеленчуков бульон
  • Добави в списъка за пазаруванесокът от 1 портокал
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл водка
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. майонеза
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. смлени орехи
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
Начин на приготвяне
Пържолите се начукват и по желание се обезкостяват. В малка купа се наливат водката и сокът от портокала, стрива се кубчето зеленчуков бульон, разбърква се и пържолите се заливат с получената смес. Оставят се да престоят 3 часа в хладилник, след което се изпичат на скара от двете страни. Върху всяка пържола се нанасят по 1 с.л. майонеза, настърган кашкавал, по 1 с.л. орехи и се поръсва магданоз. Пържолите се запичат във фурна, докато се получи розова кашкавалена коричка. Сервират се топли с подходяща за сезона гарнитура.
Рецептата е добавена от toti на 14 Декември 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
bani4ok
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
И аз ги изпекох с фолио. Много вкусно!
[Изпробвана]
4 Яну 2015
# 4
vanja
магьосник в кухнята
Аз вместо майонеза слагам сметана, а водката може да се смени и с ракия. Добавям и черен пипер.14 Мар 2012
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 19 Авг 2011
# 3
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз си ги пека с фолио 30 мин и отвивам, после до готовност. Много са вкусни. Сложих съвсем малко орехи, но следващия път ще сложа повечко.
[Изпробвана]
19 Авг 2011
снимки от
Stedi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 7 Мар 2010
# 2
Stedi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тони, пържолките станаха фантастични! Благодаря за вкусната рецепта!
[Изпробвана]
7 Мар 2010
# 1
tet
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
ааа, страхотна рецепта. Но понеже необичам магданоз, го замених с черен пипер.
[Изпробвана]
1 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lu4aот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.