Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Великденски курабии - III вид
Необходими продукти
  • • 8 бр яйца
  • • 400 г кисело мляко
  • • 1 кг захар
  • • 200 мл разтопена мас
  • • 200 мл олио
  • • 20 г амонячна сода
  • • 20 г бакпулвер
  • • 2 кг брашно + 500 г брашно за резерва
Начин на приготвяне
В голяма пластмасова купа разбиваме яйцата и захарта. В киселото мляко разбъркваме амонячната сода, добавяме го към сместа и бъркаме докато захарта се разтвори. След това сипваме разтопената мас и олиото, разбъркваме до получаването на хомогенна смес. В голям съд пресяваме 2 кг брашно, прибавяме ванилията и бакпулвера, разбъркваме, правим кладенче, изсипваме сместа и започваме да месим до получаване на твърдо тесто (възможно е да се наложи да се добавя брашно до получаване на добро тесто). Готовото тесто завиваме с фолио и оставаме да престои в хладилника 2-3 часа.
Моделираме сладките с машинка за месо, на която има поставена назъбена фунийка, като ги оставяме с дължина 8-10 см. Нареждаме в тава застлана с хартия за печене и печем в предварително загрята фурна на 180-200C. Печенето изисква постоянно наблюдение.
Рецептата е добавена от toni520312 на 6 Февруари 2017 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от nedkaот Slavinaот Slavinaот dobyот Makaweliот zlareот zlareот ma_rri_na
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.