Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Вегетариански патладжани
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ivasa
Необходими продукти
  • • 3 бр. големи патладжани
  • • 1 ч.ч. соя
  • • 1 глава лук
  • • 1 бр. домат
  • • 12 бр. черни маслини
  • • 60 г маргарин
  • • 6 ч.л. галета
  • • 2 скилидки чесън
Начин на приготвяне
Режат се на половини патладжаните, издълбават се внимателно и се покриват с вода, за да не почернеят. Оставя се соята да набъбне двойно във вода. Задушават се обеления домат, лука, чесъна, нарязаната среда на патладжаните и изцедената от излишната вода соя. Подсушените патладжани се пълнят с приготвения пълнеж. Най-отгоре се слагат 2 маслини е се посипва всяка половина патладжан с галета. Пекат се в намазана тавичка с маргарин до омекване. Гарнират се с кафяв ориз.
Рецептата е добавена от ivasa на 6 Юни 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
alfina1
магьосник в кухнята
станаха чудесни а и са много лесни. Отдолу на тавичката пак сложих домати.6 Окт 2010
снимки от
ivasa
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Юни 2009


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.