Загрява се фурната на 180 С. Запичат се ядките докато придобият кафяв цвят. Разтопява се маслото и се оставя да се охлади. В купа се смесват брашното, содата и солта. Смесва се кафявата захар и яйцето и се бърка с миксер до побеляване. Добавят се ванилията и маслото и се продължава да се бърка на ниска скорост. После се добавя и брашното и се бърка докато се поеме изцяло. Добавят се ядките и ситно нарязания бял шоколад и пак се разбърква. Изсипва се във форма 20-20, застлана с хартия и се пече 20-30 минути, да изсъхне и да придобие златисто кафяв цвят. При набождане с клечка в средата трябва да не бъде напълно суха, а влажна. Изважда се сладкиша и се нарязва на форми когато е напълно изстинал.