Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бяла пилешка каша
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 56 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пиле
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванепарче керевиз (целина)
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруване60-70 г масло (олио)
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене (по желание)
Начин на приготвяне
Пилето се сварява заедно с ароматните корени и сол. Брашното се запича в сух съд до златисто. Добавя се маслото, след което се залива с прецеден бульон. Бърка се непрекъснато, докато се получи гладка смес. Опитва се на сол. Когато заври, се прибавя бялото месо, нарязано на късчета или накъсано на конци. Ври на много тих огън още няколко минути. По желание, при сервиране се поръсва с натрошеното сирене.
Останалият прецеден бульон и месо се използват за направа на други ястия.
Рецептата е добавена от tillia на 27 Юли 2010 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '10 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 14
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Това харесвам на коментарите - всеки добавя нещо към рецептата и тя се обогатява!21 Ное 2011
# 13
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любимо мое ястие от детските години! Сега често я правя, добавям няколко скилидки чесън в края на варенето и щипка чубрица. Свекърва ми също слага червен пипер, но на мен повече ми харесва без него, по-лека е.
[Изпробвана]
21 Ное 2011
# 12
eli.mitachi
виртуоз с тиган
Може и едно яйце да се разбърка, да стане на "парцали"22 Авг 2010
# 11
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз също понякога слагам чесън, но у дома другите членове на семеството не обичат. Сватята ми слагаше и червен пипер и я правеше с много мазнина. На който както харесва и му е вкусно, така трябва да е направи.17 Авг 2010
# 10
mitachi
виртуоз с тиган
Много харесвам такава каша. Правя си доста често. Но аз слагам 4-5 скалидки счукан чесън. И си истисквам лимон след сервирането. Ако не се притеснявате от чесъна-опитайте!16 Авг 2010
# 9
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Това предложение много ми хареса. Топеното сирене наистина ще даде още по-добър вкус и аромат на кашата.15 Авг 2010
# 8
zdrave_t
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Обичам тази каша и я правя редовно, но добавям 2-3 триъгълничета топено сирене преди да сваля от огъня и бъркам докъто се разтопи - става аще по-вкусно.
[Изпробвана]
15 Авг 2010
# 7
darina_kedikova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Подходяща е не само за деца, а и за "пораснали" такива. Имам не само "мили детски спомени" за тази чудесна каша, но и настоящи "изпълнения". Лично аз много я обичам, синът ми също. Чудесно "подсещане", специално за мен, обожаващата сирене, е добавянето му при сервиране (не бях се сещала). Поздравления за Ина!!!
[Изпробвана]
28 Юли 2010
# 6
neli1100
магьосник в кухнята
Лека и подходяща за деца, браво!28 Юли 2010
# 5
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз като малка наричах тази каша нишесте с месо и много я мразех! Сега я правя на децата ми и те я обожават! Понякога слагам и кубче гъбен бульон или малко гъби.
[Изпробвана]
28 Юли 2010
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Те бабите са за това - да подсещат за стари, всеизвестни, но позабравени начини на приготвяне на ястията!28 Юли 2010
# 3
korneliq
магьосник в кухнята
И аз ще продължа с носталгичното настроение... това е невероятно ароматна и вкусна каша, а поднесена по този начин, с това красиво цвете... кой може да й устои. Великолепно е. Браво!28 Юли 2010
# 2
Elti
магьосник в кухнята
Да, като бях малка и аз си спомням, че доста често се приготвяше в къщи тази каша. Тогава не я харесвах много, но сега, като че пак искам да ми заухае на нея. Не съм я яла от (може би) 10 години. Трябва да си я направя.28 Юли 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 27 Юли 2010
# 1
akva7
магьосник в кухнята
Ина, с тази пилешка каша ме връщаш назад във времето, когато бях малка. Всяка събота тя присъстваше на трапезата с топъл бял хляб. Обожавам я. Благодаря ти, че ми напомни за нея.27 Юли 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.