Боб с наденица
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 1 ![]() Любима на 10 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от nelale
Необходими продукти
- • 5-6 бр. наденици от кълцано месо
- • 400 г родопски боб
- • 150-200 г бекон
- • 2 глави лук
- • 7-8 скилидки чесън
- • 2 бр. домати
- • доматен сос
- • мащерка
- • 1 ч.ч. червено вино за готвене (по възможност *Мавруд*)
- • 2 с.л. зехтин
- • магданоз
Начин на приготвяне
Предварително сваряваме боба и го осоляваме. Запържваме наденичките в зехтина и 2-3 скилидки чесън. Когато са готови, ги вадим и вместо тях слагаме едро нарязания лук и задушаваме, докато омекне. Добавяме нарязания на кубчета бекон, а 2 минути след това - и нарязаните на кубчета домати и останалия чесън. Връщаме наденичките и добавяме 1 ч.ч. доматен сос. Когато започне да къкри, го подсилваме с виното. Тогава добавяме и боба и оставяме за 10-15 минути на тих огън. Преди да го свалим от огъня, добавяме мащерката (или балканска чубрица). Поднасяме с много магданоз.
Рецептата е добавена от alekssa на 6 Юли 2014 г.
Източник: bgreceptite.com
Източник: bgreceptite.com
Още рецепти за:
Ястия с колбаси ⋅ Ястия с бекон ⋅ Ястия с наденица ⋅ Боб и фасул с колбаси ⋅ Ястия с боб (зрял фасул)
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 1 nelale ![]() [Изпробвал рецептата] | Нямах мавруд в момента и сложих мерло. Хареса ми като резултат. [Изпробвана] | 7 Май 2015 |
снимки от nelale ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
7 Май 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.