Боб с гъби в гърне
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 1 ![]() Любима на 23 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от Elti
Необходими продукти
- • 400 г боб
- • 200 г гъби
- • 50 г моркови
- • 60 г лук
- • 100 мл олио
- • 100 г домати
- • 1 ч.л. сух джоджен
- • 1/4 връзка магданоз
- • 2 бр. люти чушки
Начин на приготвяне
Фасула се накисва в студена вода от вечерта, на следващия ден водата се излива и боба се измива. Слага се в гърне да се вари заедно с нарязаните на ситно лук и моркови. Добавя се олиото и когато бобът омекне, се слагат гъбите, нарязаните чушлета, доматите и джоджена. Накрая се посолява и се поръсва с нарязания магданоз.
Рецептата е добавена от bubi на 3 Юли 2010 г.
Още рецепти за:
Ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Безмесни ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Постни ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Вегански ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Вегански рецепти ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 4 PassionFlower ![]() | Браво, харесва ми и снимката е красива и то много! | 28 Окт 2010 |
снимки от Elti ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() ![]() |
21 Окт 2010 |
# 3 Elti ![]() [Изпробвал рецептата] | Много ми хареса. Имах опасения, че гъбите ще променят вкуса на боба, но не беше така. Бобът сготвен по този начин си има вкус на автентичен боб. На гъбките се усеща вкуса само като попаднеш на тях, но са с много нежен аромат (не натрапчив). Аз сложих само малко повече доматки. [Изпробвана] | 21 Окт 2010 |
# 2 akva7 ![]() | Джоджена се слага заедно с магданоза най-накрая за цвят и аромат, ако ври заедно с продуктите той ще се смие. Иначе рецептата е интересна с гъбите, като съчетание и трябва да се пробва. Борислава, може би така са ви учили в училище да мерите продуктите в грамове, но мисля, че е по-лесно да са на бройка, като 1домат, 1морков и т.н. | 3 Юли 2010 |
# 1 Elti ![]() [Изпробвал рецептата] | Звучи добре, като рецепта. Задължително ще го тествам, че такава комбинация на боб с гъби не съм хапвала. Идеята ми харесва. Оценка и мнение - след пробата. Благодаря за рецептата. | 3 Юли 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.