Бобът се накисва в студена вода с щипка сода от предния ден, измива се добре и се сварява заедно с главата лук нарязана на 4 и морковът също нарязан на едро (те са за аромат). Лукът и морковът се слагат след като се изхвърли първата вода на боба (ако някой изхвърля и втората, тогава прибавя лука и моркова). След като бобът е готов се отцежда, отстраняват се лукът и морковът, изчаква се да изстине малко и се смесва с магданозения сос (сосът се приготвя по рецепта Магданозен сос със сухи чушки и семена), добавят се зехтин и сол, като се отчита фактът, че те присъстват и в магданозения сос, добавят се зелените маслини нарязани на колелца и дивият лук нарязан на ситно.