Блат за пълнозърнеста пица със сусам (без мая)
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 200 мл вода
  • • 1/3 ч.ч. сусам
  • • 1 ч.л. сол
  • • пълнозърнесто брашно
  • • бяло брашно (за разточване)
Начин на приготвяне
Водата се сипва в дълбока купа, заедно със солта и сусама. Постепенно се добавя пълнозърнестото брашно. Замесва се тесто, което се оставя да почине за около 30-40 минути. Премесва се отново и се разделя на топки (за 2 големи или 4 малки пици). Всяка топка се набрашнява (с бяло брашно) и с точилка се изтънява максимално. Блатът се прехвърля в тава върху хартия за печене и се гарнира по желание.

* Aз пека пицата в нагорещена фурна - 220С, само на долен реотан, а скарата я слагам най-отдолу, на 1 см от дъното на фурната. Така блатът става добре изпечен и хрупкав, а отгоре не прегаря.
Рецептата е добавена от Gala85 на 22 Февруари 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 22 Фев 2016
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от aisitoот ronicatот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот anetatoshkovaот anetatoshkovaот anetatoshkovaот zlareот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.