В 1.5 л вода се слагат нарязаните на ситно лук, морков и бамя. Слага се на котлона да ври и след като морковите поомекнат, се прибавят нарязаните на ивички чушки. Посолява се на вкус, добавя се олиото и зеленчуците се сваряват до готовност. Чорбата се поднася поръсена със ситно нарязаните магданоз и копър. Поднася се с оцет, в който е настърган корен от хрян.