Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Белени краставици
Необходими продукти
  • • 4 кг едри краставици
  • • 100 г сол
  • • 50 г хрян
  • • 350 мл оцет
  • • 1/2 ч.ч. захар
  • • 3 с.л. синапено семе (хардал)
  • • 200 г арпаджик
  • • дафинов лист
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
Краставиците се обелват и разрязват на две по дължина и поръсени със солта престояват 24 часа. Водата, която са отделили се смесва с оцета и се прибавя същото количество вода, черния пипер, дафинов лист, синапеното семе и захарта и се оставя да заври за 4-5 минути. В буркан се нареждат краставиците, като между тях се реди арпаджика и отгоре се заливат с маринатата. Затварят се плътно бурканите и се съхраняват на хладно. Готови са след 2-3 седмици.
Рецептата е добавена от sever на 3 Септември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от nedkaот Slavinaот Slavinaот dobyот Makaweliот zlareот zlareот ma_rri_na
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.