Аспержите се почистват и около всеки 1, 2 или повече (в зависимост от дебелината) се увива тънко парче бекон. Пекат се в загрята до 200 градуса фурна около 20 минути или докато бекона е готов. Ако предпочитате бекона по-препечен, хубаво е той да се запече предварително, за да не изгорят аспержите.

* Така приготвените аспержи могат да се поднесат с яйца на очи или забулени яйца, заляти със Сос Холандез (Hollandaise)
* По подобен начин могат да се приготвят аспержи с прошуто. В този случай, аспержите се изпичат с малко зехтин във фурна или на грил и прошутото се увива около тях без да се готви.