Апетитка
Необходими продукти
- • 4 кг домати
- • 4 кг червени камби
- • 1 кг чорбаджийски чушки
- • 3 глави чесън
- • 2 връзки магданоз
- • 4 ч.ч. ябълков оцет
- • 2 ч.ч. захар
- • 1.5 ч.ч. олио
- • 6 с.л. сол
Начин на приготвяне
Доматите се смилат и сгъстяват. Камбите се пекат, белят и се режат на едри парчета. От оцета, захарта, олиото и солта се прави марината, която се оставя да заври и към нея се добавят чушките. След 15 минути се добавят камбите и доматеното пюре. Чесънът и магданозът се добавят 2 минути преди да се свали апетитката от огъня. Бурканите се стерилизират 15 минути.
Рецептата е добавена от majap на 9 Септември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 neli.mag | Наистина ли оцетът е 4 чаени чаши? | 19 Авг 2008 |
# 2 jeni | Доматеното пюре е това, което се получава от сгъстяването на четирите килограма домати. | 19 Авг 2008 |
# 1 alesev | А къде в рецептата е упоменато количеството за доматено пюре? | 19 Авг 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.