Апетитка със зелени домати
Необходими продукти
- • 3 кг зелени домати
- • 1 кг средно люти чушки
- • 1 връзка магданоз
- • 2 ч.ч. оцет
- • 2 ч.ч. захар
- • 3 с.л. сол
- • 500 мл олио
Начин на приготвяне
От последните четири съставки се прави марината, която се слага на котлона да заври. След завирането на маринатата в нея се слагат нарязаните на кубчета домати. Варят се 20 минути на умерен котлон, като се разбъркват често. Изваждат се доматите от маринатата с решетъчна лъжица и се слагат чушките (нарязани на шайби) по същия начин да врат 20 минути. Връщат се доматите в маринатата при чушките, нарязва се връзка магданоз и се пълни в бурканчета. Стерилизират се за 10 минути. Излизат около 13 малки бурканчета.
Рецептата е добавена от iiveto81 на 3 Септември 2011 г.
Още рецепти за:
Стерилизирана зимнина ⋅ Апетитка и лютивка ⋅ Люти чушки ⋅ Зимнина с чушки ⋅ Зимнина с домати ⋅ Зимнина със зелени домати
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 iiveto81 [Автор на рецептата] | Стана разкошно | 7 Сеп 2011 |
# 2 iiveto81 [Автор на рецептата] | Днес пак ще я правя, но мисля да смеля всичко и да го сваря в марината. Ще споделя какво се е получило | 7 Сеп 2011 |
# 1 buci | Определено ме грабна рецептата, ще се пробва! | 6 Сеп 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.