Агнешко с лапад
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ma_rri_na
Необходими продукти
  • • 750 г агнешко месо
  • • 5 шепи (1 кг) лапад
  • • 15-20 стръка пресен кромид лук
  • • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
  • • 2 с.л. (20 г) брашно
  • • 100 г масло
  • • 2-3 стръка джоджен
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на парчета и се запържва в сгорещената мазнина заедно със ситно нарязания лук. Прибавят се брашното и червеният пипер и се разбъркват няколко пъти. Изсипва се едро нарязаният лапад и също се задушава, докато омекне. Ястието се залива с топла вода, посолява се и се оставя да поври няколко минути на тих огън. Изсипва се в тавичка, поръсва се със ситно нарязания джоджен и се пече във фурна.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 21 Апр 2020
# 2
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много класика има в тази рецепта. Само месо лук и лапад. Не е нужно нищо повече. Тази година подмених лапада със спанак манголд. Добавих няколко стръка чесън. Сложих агнешката задна четвъртина цяла, като предварително запекох месото с подправки - сол, черен и червен пипер, джоджен, целина и девисил, покрито с фолио. Лука и спанака запържих и добавих към месото, след като се беше вече леко запекло. Добавих и картофи нарязани на половинки, за да попият малко мазнината от месото, но по принцип картофи не слагам. Вкусотия голяма.
[Изпробвана]
21 Апр 2020
# 1
Галина
(нерегистриран)
Много, много вкусно великденско хапване.21 Апр 2003
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот anetatoshkovaот Radulovaот Radulovaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот gigiот renitoот sttelот sttelот JDulleот JDulleот JDulle
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.