Агнешко книжен кебап
Необходими продукти
  • • 750 г агнешко месо
  • • 750 г кромид лук
  • • 1/2 ч.ч. топено масло
  • • 1/2 ч.ч. бяло вино
  • • 3-4 зърна черен пипер
  • • 1/2 връзка джоджен
  • • 1/2 връзка магданоз
  • • 5 бр. лютиви чушки
  • • 1 с.л. сол
Начин на приготвяне
Месото се почиства от ципите и костите, нарязва се на малки късчета, поръсва се със солта, смления черен пипер, дребно нарязаните лук, магданоз и джоджен, виното и част от маслото и се оставя да престои 2-3 часа на хладно място, като се прибавят и целите лютиви чушки. Разделя се на порции и се увива в намазана с масло пергаментова хартия. Пакетчетата се нареждат в тава, намазана с масло. Ястието се полива с останалото масло и се пече във фурна. При поднасянето пакетчетата от месото се разрязват по средата.

Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Lirinkaот to_stormriderот Lirinkaот Slavinaот Slavinaот ky6iот ky6iот ky6iот krasikn10от krasikn10от krasikn10от krasikn10от Slavinaот Lirinkaот renitoот renitoот Slavinaот gigiот Slavina
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.