Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Чомлек-кебап - II вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 49 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от jufa
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване750 г свинско, агнешко или телешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 глави (250 г) кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) мазнина
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. (250 г) картофи
  • Добави в списъка за пазаруване10 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване10 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. лютиви чушки
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. брашно
Начин на приготвяне
Месото, почистено от костите, се нарязва на кубчета и се запържва в мазнината. В същата мазнина след изваждането на месото се задушава до златисто оцветяване ситно нарязаният лук, а след това - брашното. Прибавя се червеният пипер и се връща месото. Ястието се залива с малко бульон или топла вода, посолява се и се оставя да ври на тих огън. Когато месото е почти готово, се прибавят нарязаните на кръгчета картофи и чесън, подправките, целите лютиви чушки и виното. Ястието се вари, докато остане на мазнина.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
jufa
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Супер ястие. Както преди съм споменала прилича много на бабините гозби. едно от любимите в нашия дом.
[Изпробвана]
14 Авг 2013
снимки от
jufa
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 29 Окт 2007
# 4
деде
(нерегистриран)
Това ястие е нещо страхотно, прилича на бабините манджи, особено когато скоро не си ги опитвал. Лесно и бързо за приготвяне, но не забравяте лютите чушки - вкусът е различен без тях.8 Апр 2006
# 3
Mitcho
(нерегистриран)
Вкусна гозба. Отнема около 1.5 часа да се приготви.
[Изпробвана]
2 Яну 2006
# 2
Marto
(нерегистриран)
Супер стана, препоръчвам я на всички зимно време с хубаво червено винце и добра компания. Наздраве.
[Изпробвана]
23 Ное 2005
# 1
Капоне
(нерегистриран)
Много яка рецепта. Особено ако си я сготвиш далече от България, на място, където свинското не е опция...2 Юли 2003
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот gigiот gigiот Gala85от Gala85от Gala85от Slavinaот Slavinaот Gala85от mariq.rzот Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.