Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Агнешка супа със зарзават
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг агнешки кокали
  • Добави в списъка за пазаруване200 г смядовски боб
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка зелен лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване200 г домати
  • Добави в списъка за пазаруване100 г червена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване200 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка пресен джоджен
  • Добави в списъка за пазаруване70 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сол
Начин на приготвяне
Агнешките кокали се посоляват със солта и се заливат със студена вода, така че водата добре да покрива кокалите. Варете ги на тих огън. Смядовският боб го сварете предварително в отделна тенджера и след като омекне го изцедете добре от водата и го прибавете към бульона с месото. В тиган нагрейте олиото и запържете ситно нарязаният зелен и зрял лук и моркови. Запържените зеленчуци прибавете към врящият бульон. Извадете кокалите от бульона и оставете да изстинат, така че да можете да ги държите. Обезкостете месото и го върнете обратно в бульона. Варете около 30 минути, след което прибавете ситно нарязаното домати и ситно нарязаните листенца джоджен и продължете да варите за около 15 минути. Сервирайте тази супа гореща и посипана по желание със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от DaniD на 26 Март 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renitoот Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.