Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Яхния със спанак и картофи
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от DaniD
Необходими продукти
  • • 500 г картофи
  • • 500 г спанак
  • • 1 глава зрял лук
  • • 250 г домати от консерва
  • • 3 стръка свеж босилек
  • • 1 глава чесън
  • • 1 ч.л. чубрица
  • • по 1 с.л. сол, червен пипер и комбинирана подправка *Маги* или *Kusharek*
  • • 100 мл олио
Начин на приготвяне
Обелете картофите и ги нарежете на кубчета, лукът нарежете на полумесеци, спанака, ако е стари листа нарежете на по-едри парчета, а ако е млади листенца просто изплакнете и оставете цял. Загрейте олиото, прибавете приготвените картофи и лук. Задушете на слаб огън, докато лукът стане полупрозрачен. Прибавете спанака и разбъркайте енергично, така че да не залепне към стените на съда. Прибавете червеният пипер и отново разбъркайте, така че да покрие всички продукти. Прибавете след това доматите консерва и варете около 5 минути. Прибавете солта и половината от чесъна, който нарежете на ситни парченца. Залейте с гореща вода, колкото да покрие картофите. Варете на тих огън за около 40 минути. По средата на варенето прибавете ситно накълцания босилек и комбинираната подправка. Проверявайте картофите - някои видове картофи увират по-бързо от други и времето за приготвяне е само ориентировъчно. 5 минути преди свалянето от огъня прибавете чубрицата и останалият накълцан на ситно чесън.
Поднесете с прясна салата или туршия. Също така е идеална гарнитура за домашни печени наденици.
Рецептата е добавена от DaniD на 28 Февруари 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
Marina_G
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта! От мен добавих морков, печена червена чушка и малко бекон за аромат, понеже пропуснах "Маги"-то. Облизахме си пръстите, пък и приятно и цветно стоеше в чинията.
[Изпробвана]
11 Апр 2017
# 3
DaniD
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ви е допаданала рецептата. Да ви е сладко! =)24 Фев 2016
# 2
solia
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Благодаря ви за тази рецепта! Много вкусно стана. Добавих и люта чушка и... с ум се боря...дали да не си сипя още една порция!?
[Изпробвана]
14 Яну 2016
# 1
Silvetogery
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
хареса ми. Аз добавих и морков
[Изпробвана]
11 Сеп 2015
снимки от
DaniD
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 7 Мар 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ky6iот ky6iот ky6iот Slavinaот Slavinaот Slavinaот nela111от Slavinaот ronicatот emilevtimovот sttelот zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот renitoот krasikn10от Meri_Popinsот Black_Beretот zlare
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.