Яхния от праз и сушени сливи
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 12 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 600 г праз
- • 80 мл олио
- • 200 г сушени сливи
- • 20 г брашно
- • 20 г доматено пюре
- • 1 ч.л. червен пипер
- • черен пипер
- • 1 ч.л. захар
- • сол
Начин на приготвяне
Празът се нарязва на ситно и се задушава в олиото до пожълтяване. Прибавят се последователно брашното, доматеното пюре, червеният пипер и солта. Измитите сушени сливи предварително се заливат с вряща вода и се оставят да набъбнат. В ястието се прибавят се с малко от водата, в която са киснали. Ври до готовност. Добавя се захарта и ври още 5 минути. Поръсва се с черен пипер. Поднася се с туршия.
Рецептата е добавена от tillia на 22 Септември 2008 г.
Още рецепти за:
Ястия с лук ⋅ Праз лук ⋅ Безмесни ястия с лук ⋅ Постни ястия с лук ⋅ Вегански ястия с лук ⋅ Вегански рецепти ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
24 Фев 2011 | |
# 2 tillia [Автор на рецептата] | Наистина стара, изпитана рецепта. Тъкмо и едно подсещане за предстоящите пости. | 24 Фев 2011 |
# 1 steffanell [Изпробвал рецептата] | Това е страхотно ястие! Стара изпитана рецепта! [Изпробвана] | 13 Фев 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.