Яйчено-сметанов сос
Необходими продукти
- • 1 ч.ч. (200 мл) прецеден рибен бульон
- • 4 с.л. (40 г) сметана
- • 2 бр. яйца
- • 1 ч.л. (5 г) брашно
- • 60 г масло
- • 1 скилидка чесън
- • лимонов сок
- • сол
Начин на приготвяне
Студените жълтъци и стритата скилидка чесън се смесват с останалите съставки и съдът се поставя във водна баня. Сместа се разбива, докато започне да се сгъстява. Снема се от огъня и се разбива, докато изстине.
Сосът се употребява за сварена и почистена от костите риба.
Сосът се употребява за сварена и почистена от костите риба.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.