Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ягодов сладолед
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lili_peni
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500г ягоди
  • Добави в списъка за пазаруване500мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване200мл сладкарска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване3бр жълтък
  • Добави в списъка за пазаруване150г кристална захар
  • Добави в списъка за пазаруване2с.л. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1бр ванилия
Начин на приготвяне
Прясното мляко , сметаната , ванилията и половината кристална захар се завират и смъкват от котлона да изстинат малко.

3-те жълтъка се разбиват до бяло с останалата кристална захар.Към сместа от жълтъците се добавя постепенно млечната смес , като се бърка постоянно с миксер.Връща се обратно на котлона за 10мин докато се сгъсти леко.Сместа трябва да се разбърква постоянно , за да не залепне.Правя я в тефлонов тиган.

Ягодите се пасират със сокът от лимонът и пудрата захар.Добавя се към изстиналата смес , обърква се добре.Оставя се да изстине добре в хладилника и след това се бърка в машина за сладолед за 40мин.

Премества се в подходящ съд и се слага във фризера.
Рецептата е добавена от lili_peni на 15 Юни 2019 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
lili_peni
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 17 Юни 2019
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот kota_78от kota_78от kota_78от Slavinaот zlareот mamcheto61от mamcheto61
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.