Ягодов сладкиш
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от hrise7o0o
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • • 4 бр. яйца
  • • 200 г захар
  • • 200 г брашно
  • • 1 с.л. какао (по избор)
  • • 1 ванилия (по избор)
  • • 200 мл сладкарска сметана
  • • 400-500 г ягоди
Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата и захарта с миксер до разтваряне на захарните кристали, добавят се брашното и какаото и се разбъркват с дървена бъркалка или шпатула. Пече се в разкопчаваща форма или тава, каквато има или каквато форма ви се иска да бъде (на показаните снимки, формата е за кекс). Пече се 20-25 минути на 180С градуса.
След като се е охладил блата с ножче се изважда по-голямата част от средата, да стане като плитка дупка. Разбива се сладкарската сметана и се изсипва във вече издълбаният блат кекс. Върху целият сладкиш се нареждат вече измитите, подсушени и нарязани ягоди.

* По желание може да намажете ягодите с желатин за да останат свежи.
* Аз сложих в купичка захар и вода, на око (като захарта беше повече от водата), сложих на котлона до получаване на гъст захарен сироп и намазах ягодите с него.

Рецептата е добавена от hrise7o0o на 23 Август 2017 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Всичко което зърна със ягоди го изпрорм задължително. Обожавам такива десерти. Ако желаете да използвате натурален гланц, вземате 1/3 малко бурканче конфитюр от кайсии. С него става хубав гланц. Една французойка прави така и на мен много ми хареса.28 Май 2019
# 1
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сладкишът е много добър. Половинката го остави да престои една нощ в хладилника и блата успя да се сиропира от захарния сироп, с който бяха намазани ягодите. Освен това, тя добави и нарязани ягоди в разбитата сладкарска сметана.
[Изпробвана]
26 Май 2019
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6Снимка 7 26 Май 2019
снимки от
hrise7o0o
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 23 Авг 2017

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.