Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ягодово тирамису без алкохол
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 94 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от elito789
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг ягоди
  • Добави в списъка за пазаруване500 г сирене Маскарпоне
  • Добави в списъка за пазаруване200 г бита сметана
  • Добави в списъка за пазаруване200 г пълномаслено кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване160 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. портокал
  • Добави в списъка за пазаруване400 г лейдифингърс, амарети, бишкоти или други бисквити от този тип
Начин на приготвяне
Измийте ягодите и ги подсушете. Около половината от ягодите нарежете на ситно, добавете прясно изстискания лимонов сок, 60 г пудра ьахар и разбийте с пасатор до получаване на ситна каша (пюре). Останалата част от ягодите се нарязва на филийки и се оставя настрана. Маскарпоне, киселото мляко, останалата пудра захар и прясно изстисканият портокалов сок се разбива с миксер и към получената смес се прибавя предварително разбитата сметана.
В стъклена купа (ако нямате такава - каквато имате) започват да се редят избраните от вас сорт бисквити, след това слой от пюрираните ягоди, полученият крем Маскарпоне и филийките от Ягоди. И така до свършване на продуктите, като се завършва с крем Маскарпоне. За украсата използвайте фантазията си. След приготвянето, оставете за 1 час в хладилник.

* В моята рецепта използвах бисквити лейдифингърс.
* Време за приготвяне: 30 минути.
* В зависимост от сезона тирамису може да се приготви с пресни малини или къпини. През зимата могат да се използват замразени плодове.
Рецептата е добавена от wunderzeichen на 8 Март 2011 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '11 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 10
gkostova04
магьосник в кухнята
Спазих рецептата много точно, единствено количеството бишкоти намалих - в моята тава се събраха около 300-350 г. Десерта престоя в хладилкин 7 часа и бишкотите все още бяха леко хрупкави. На следващата сутрин бяха омекнали съвсем. Получи се нелош сладкиш, но крема е тежък, а ягодовия вкус се губи. Както и с тирамисуто, бих заменила сметаната с белтъци на пяна. Също така бих добавила и ванилия или малко ликьор за аромат.11 Мар 2016
# 9
evterpi
готвач с точилка
а бишкотите не се ли напояват предварително, не остават ли сухи? Или самото пюре върши таз работа? :)16 Май 2013
снимки от
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 15 Фев 2012
# 8
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много хубава рецепта, направих я с половината от посочените продукти и пак не стана малко, точно ни стигна за вечерята на свети Валентин без да преяждаме;)
[Изпробвана]
15 Фев 2012
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8 29 Май 2011
# 7
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана разкошен десерт, въпреки, че замених сиренето маскарпоне с филаделфия. Много бързо свърши и на снимката е последното спасено от мен парче :)
[Изпробвана]
29 Май 2011
# 6
wunderzeichen
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Благодаря Ви за лъскаещите Коментари! Aliana, половинката беше очарована :) . lady_Lana, опиташ ли - спиране няма :) . Elti, правилно улавяш символиките : P. darina_kedikova, за ягодите имаш право, но за празника не ми дойде друго на ум, жалко че 8-ми Март не е през Юли :) . desislava_pm, на такава вкусотийка ще трябва да се сдържаш, че калорийките вътре не са никак малко :) Трябва да я опитате на всяка цена. Препоръчвам я лично!10 Мар 2011
# 5
desislava_pm
магьосник в кухнята
Браво и от мен! Не можах да се сдържа щом видях снимките и прочетох рецептата. Перфектно е всичко, а и тооолкова вкусно!9 Мар 2011
# 4
darina_kedikova
виртуоз с тиган
Чудесен сладкиш, браво Христо! Много ми допадна и реших да се включа в поздравленията. Ще го приготвя и аз, само мъничко ще изчакам да се появят българските пресни ягоди, че тези на пазара сега не ми вдъхват доверие. Изобщо, Христо ни изненадва напоследък с много приятни рецепти, а и снимките му - едни такива - подканящи да опиташ ястията. Още веднъж - поздравления!9 Мар 2011
снимки от
wunderzeichen
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 8 Мар 2011
# 3
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много хубава, свежа, лека и вкусна рецепта (май долавям някаква скрита символика ;-). А картичката е супер (исках да кажа снимката) :-) Благодаря!8 Мар 2011
# 2
lady_LANA
магьосник в кухнята
Поздравления и от мен, Христо :) Със сигурност ще се опита скоро :)8 Мар 2011
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Браво, Ицо! Много оригинална и свежа рецепта. А пък оформянето - супер! Точно за празника. Предполагам, че твоята половинка много се е зарадвала.8 Мар 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.