Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ягодово тирамису
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване24 бр. бишкоти
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване330 г сирене Маскарпоне
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. портокалов ликьор (Кюрасо или друг ароматен ликьор)
  • Добави в списъка за пазаруване360 мл готварска сметана (35 %)
  • За пюрето:
  • Добави в списъка за пазаруване400 г ягоди
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. портокалов ликьор (Кюрасо или друг ароматен ликьор)
  • Добави в списъка за пазаруване50 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване60 мл портокалов сок
  • За украса:
  • Добави в списъка за пазаруванекакао на прах, шоколад, ягоди
Начин на приготвяне
Приготвяне на крема: В малка купа се смесват сиренето Маскарпоне, пудрата захар и 1 с.л. портокалов ликьор. Към тази смес се добавя разбитата с миксер сметана.
Приготвяне на пюрето: Ягодите се разбиват на пюре с пасатор или блендер, заедно с портокаловия ликьор, захарта и портокаловия сок. Пюрето се прехвърля в плитък съд.
Приготвяне на тирамисуто: Половината бисквити се потапят в ягодовото пюре и се нареждат на дъното на формата. Заливат се със 120 мл от пюрето и половината от сметановия крем. Същото се повтаря с останалите бисквити, пюре и крем, за да се получи втори пласт. Горният пласт се заравнява с шпатула. Покрива се с фолио и се поставя в хладилник за 8-12 часа, за да се напоят бисквитите и да се стегне. Преди поднасянето се наръсва с какао и/или настърган шоколад, украсява се с ветрило от ягоди.
Рецептата е добавена от kqmrosen на 13 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
desislava76
магьосник в кухнята
Интересно... Вместо маскарпоне /много е скъпичко-поне за мен/може да се сложи извара.13 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.