Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ябълков сладкиш Пеполина
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 14 изпробвана
Любима на 210 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от emilevtimov
Снимка 1211 ... 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. ябълки
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. канела
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. кафява захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. брашно (непълни)
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. мазнина по избор (непълна)
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруванесок от 1 бр. портокал
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. едро смлени орехи
Начин на приготвяне
Нарязаните на кубчета обелени ябълки се разбъркват добре с кафявата захар и канелата. След това се прави тестото - в купа се смесват пресятото брашно, солта и бакпулвера. В друга купа се смесват мазнината, портокаловия сок, захарта и ванилията и се разбъркват добре с вилица или тел. Мократа и сухата смес се смесват и разбъркват с вилицата. Добавят се яйцата, едно по едно, като разбъркването продължава. В готовата смес се прибавят орехите.
Половината тесто се изсипва в намазнена форма (по-голяма), върху него се изсипват половината ябълки, върху тях останалото тесто и другата половина ябълки. Най-отгоре се поливат равномерно отцедилия се сок от ябълките (ако има такъв).
Пече се в умерена фурна за около час или до готовност (проверява се с клечка за зъби - ако забодена в средата излиза суха, значи е готов).

* Сладкишът е по-хубав като престои 2-3 дена, тъй като ябълките и канелата стават по-ароматни.
* 1 ч.ч. = 250 мл
Рецептата е добавена от pepolina на 9 Януари 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 43
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Нели, радвам се, че ви е било вкусно! Весели празници!29 Дек 2016
# 42
h0usse_baby
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Точно по рецептата го приготвих и се получи невероятно. Всички го харесаха!
[Изпробвана]
28 Дек 2016
# 41
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Светле, страхотна снимка и чудесен ти е станал сладкиша! Да ви е сладко с или без орехи :)14 Ное 2016
# 40
obsession_s
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Лелее, не сложих орехите... установих в последствие... но, като престоя една нощ стана още по-вкусен.14 Ное 2016
снимки от
obsession_s
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12Ето резултата
14 Ное 2016
# 39
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Светле, надявам се да ви допадне и на вкус :)13 Ное 2016
# 38
obsession_s
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Прочетох доста рецепти, тази най-ми допадна! В момента сладкиша е във фурната... ухае превъзходно! :) По късно ще добавя снимки.
[Изпробвана]
13 Ное 2016
# 37
Rain
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Разкошен :)
[Изпробвана]
11 Окт 2016
# 36
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Дани, благодаря за доверието! радвам се, че рецептата ви е допаднала!7 Фев 2016
# 35
DANIKA
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Сладкишът стана превъзходен, сложих само щипка сол, изпекох го в йенска тава 40/27 см на 180 градуса за 1 час и 20 минути. Благодарности за рецептата.
[Изпробвана]
6 Фев 2016
# 34
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ANI-73, радвам се, че ви е било вкусно!18 Окт 2014
# 33
ANI-73
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Аз го направих няколко пъти, супер е, в любимите ми е,
[Изпробвана]
18 Окт 2014
снимки от
torta
началник печка
Снимка 11 21 Дек 2013
# 32
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
gerivas, не се ядосвай, важното е, че ви е харесал, а и сега е сезона на ябълките и можеш пак да го направиш вече и с орехчета :)Благодаря за доверието!27 Ное 2013
# 31
gerivas
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Страхотен сладкиш! Само забравих орехите и толкова ме хвана яд, но нищо, другият път ще сложа! :)
[Изпробвана]
27 Ное 2013
# 30
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
prezident111, радвам се, че сладкиша ви е допаднал! Комбинацията круша - ябълка наистина ще е много сполучлива, ще я пробвам и аз. Благодаря за споделянето!11 Мар 2013
# 29
prezident111
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за споделената рецепта-получи се страхотен сочен, ароматен и пухкав кекс като аз комбинирах 2 ябълки и 2 круши(имах за оползотворяване)-смесицата от аромати е божествена!
[Изпробвана]
11 Мар 2013
# 28
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Iliana-1983, радвам се, че сладкиша ви е харесал! Благодаря ти за забележките, винаги е хубаво, когато всеки изразява мнението си и споделя това, което на него би му харесало, така много повече хора биха намерили точната рецепта за своя вкус. Благодаря ти и хубав ден!10 Мар 2013
# 27
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих сладкиша и стана много вкусен. Имам само 2 забележки, така да се каже :) Солта ми дойде малко в повече- може да се намали или до 1 щипка, или да се пропусне. Аз пекох на около 200 градуса за 50 мин. и беше леко прегорен отдолу, може би за 40-45 мин. ще е ок. Тавата ми беше 32-33 см диаметър и 3 пръста висока- дойде ми идеална. Иначе е много добра рецептата :)
[Изпробвана]
10 Мар 2013
# 26
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
prezident111, не сметнах за нужно да опоменавам размера на чашата, която ползвам, защото вече ти бяха отговорили. Но щом толкова държиш на това, то ползвам чаена чаша с вместимост 250 мл., като с нея меря всички продукти, за които е написано, че се измерват с чаена чаша. Няма да има проблем, както вече са ти отговорили да ползваш и чаша с вместимост 200 мл., но тогава трябва да мериш и другите продукти с нея. Надявам се да си получила изчерпателен отговор на въпроса си. Не отговарям веднага, защото на тази рецепта не ми излизат коментарите, като нови. Трябва да вляза в самата рецепта и тогава да видя, дали има коментар. Когато го направих вече ти бяха отговорили и затова не писах. По ясно от това не мога да отговоря. Надявам се да си останала вече удоволетворена.7 Мар 2013
# 25
prezident111
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
След като авторката на рецептата благодари, дава съвети, коментира коментари, не знам какъв е проблемът да отговори за вместимостта на чашата, която е ползвала-употребявам кухненска везна за сладкиши и смятам, че точното количество на продуктите е от значение. За мен липсата на отговор при трикратно зададен учтив въпрос(единият изтрит) е в най-добрият случай липса на елементарна култура на общуване.7 Мар 2013
снимки от
gven5
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 6 Мар 2013
# 24
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
gven5, радвам се, че ви е харесал сладкища! Благодаря ти за доверието!6 Мар 2013
# 23
gven5
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Лелеее! Всички вече ми се кланят:) Сладкишът стана страхотен! Благодаря! Качила съм и снимчица!
[Изпробвана]
6 Мар 2013
# 22
norence
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Преди малко извадих това бебче от фурната. Благодаря за страхотната рецепта
[Изпробвана]
9 Фев 2013
# 21
Senjak
магьосник в кухнята
Предполагам, че 200 или 250г не би имало голямо значение.31 Яну 2013
# 20
prezident111
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Здравейте, с каква вместимост е чаената чаша?16 Яну 2013
# 19
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
matematichka, важното е, че ви е харесал!21 Яну 2012
# 18
matematichka
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Идеята ми беше, че сложих 2 ч.ч. захар при ябълките, вместо 1/4, и се наложи да ги объркам с тестото, за да поеме захарта :) Аз слагам повече канела, на прага да започне да горчи, подправката е страхотна. При мен също не се задържа 2 дена, но и на първия ден е много вкусен :)21 Яну 2012
# 17
nancy
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Благодаря ви за отговорите, направих го с вилица. Слдакиша е чудесен! Благодаря за хубавата рецепта.
[Изпробвана]
21 Яну 2012
# 16
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
nancy, наистина сместа става гъста, но и този сладкиш няма нужда от много бъркане, както при правенето на мъфини, затова се бърка с вилица.19 Яну 2012
# 15
di_jar
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Nancy, на мен лично ми се получи доста гъста сместа и наистина неможеше да се ползва миксер. Но нека кажат другите с повече опит дали е така.19 Яну 2012
# 14
nancy
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Искам да попитам, защо е нужно да се бърка с вилица? Не може ли с миксер?17 Яну 2012
# 13
di_jar
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Получи се уникално - в интерес на истината няма как да престои 2-3 дена - просто свърши за половин ден! Страхотен сладкиш!
[Изпробвана]
13 Яну 2012
снимки от
di_jar
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 12 Яну 2012
# 12
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
di_jar, да тестото е като кексово. Наистина няма мляко, но има сок от портокал.11 Яну 2012
# 11
di_jar
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Този сладкиш изглежда много апетитно - ще се пробва. Искам само да попитам колко гъсто става тестото, виждам че няма никакво мляко, вид кексово тесто ли се получава?11 Яну 2012
снимки от
matematichka
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 3 Яну 2012
# 10
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
matematichka, не е фатално, че си сложила бяла захар, аз като съм забравила да купя кафява и аз така правя, но пак се получава вкусничко :)3 Яну 2012
# 9
desislava_pm
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесно изглежда-не пречи че си объркала. Подсети ме за тази рецепта-пак ще я направя скоро. Много ми хареса!3 Яну 2012
# 8
akva7
магьосник в кухнята
Ами то кафявата захар дава-аромата, но нали има канела и тя е по-доминираща, така че объркването ти няма да се забелязва. Важен е крайният вид пък и щом е и вкусно, още по-добре. На мен също ми харесва сладкиша, но слагам по-малко канела.3 Яну 2012
# 7
matematichka
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Десерта е страхотен! Това е първият сладкиш с ябълки, който ми се получава толкова добре. Малко обърках рецептата и сложих бялата захар при ябълките, за това не направих пластове, а смесих всичко - пак се получи вкусно! :)
[Изпробвана]
3 Яну 2012
# 6
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
tillia, радвам се, че ти допадат рецептите ми, но ти си също много добър кулинар и имаш невероятни рецепти. Пробвай сладкиша мисля, че ще ти допадне :)18 Яну 2011
# 5
tillia
магьосник в кухнята
Този изкусителен десерт ще се направи в най-скоро време! Пепа, все ги измисляш едни вкусотии, та човек не може да им устои!18 Яну 2011
# 4
Sladka_Yordanka
магьосник в кухнята
и майка ми приготвя същия сладкиш, много е вкусен.17 Яну 2011
# 3
Zoritooo
магьосник в кухнята
Страхотен сладкиш12 Яну 2011
# 2
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Деси, много се радвам, че сладкиша ви харесва. Благодаря ти за снимките и за доверието.10 Яну 2011
# 1
desislava_pm
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотен сладкиш, Пепи. Всички в къщи си облизаха пръстите.. Благодаря за споделената рецепта. В любими е!
[Изпробвана]
10 Яну 2011
снимки от
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 6 9 Яну 2011
снимки от
desislava_pm
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 2 Дек 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.