Брашното и бакпулверът се смесват и се пресяват. Заедно с яйцата, захарта, настърганата кора ма лимона и маслото се замесва тесто, което се слага на хладно място да престои. Ябълките се обелват, почистват се от семенната им част и се нарязват на резени. Смесват се със стафидите, сока от лимона, канелата, ванилията и ябълковия сок и се слагат в микровълновата печка при 600 Вт за 4 минути. Прибавя се размитото с малко вода нишесте и се държи още 1 минута при същата мощност. От тестото се отделя малка част, а останалото се разстила в подходяща намаслена форма, като краищата му се подвиват нагоре. Върху него се изсипва ябълковата смес, а върху нея се оформя решетка от тънки ивици тесто. Сладкишът се пече в предварително загрята печка при 600 Вт и включена електрическа фурна (250 С) 25 минути. Накрая се поръсва с пудра захар.

* За приготвянето на тази рецепта е необходима комбинирана микровълнова печка.