Ябълков кекс с ядки и стафиди
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 9 готвача |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 150 г масло
- • 150 г захар
- • 3 бр. яйца
- • 200 г брашно
- • 5 г бакпулвер
- • 1 щипка сода
- • 1 щипка сол
- • 200 г настъргани ябълки
- • 50 г стафиди
- • 60 г орехи или лешници
- • 1/2 ч.л. канела
Начин на приготвяне
Стафидите се слагат в купичка с топла вода и се оставят да се накиснат за около 1 час. Ядките се натрошават или нарязват.
Яйцата и захарта се разбиват, докато сместа удвои първоначалния си обем. Добавят се пресетите и смесени брашно, бакпулвер, сода, сол и канела. След това се добавя разтопеното и изстинало масло, разбърква се до получаване на хомогенна смес, след което се добавят ябълките, отцедените от водата стафиди и ядките. Всичко се разбърква добре. Изсипва се в намазнена и набрашнена кексова форма с диаметър 24 см. Пече се 40-50 минути на 180С градуса. Прави се проверка за готовност с клечка за зъби. 5 минути след като се извади от фурната, кексът се изважда от формата и се оставя да изстине върху решетка.
Яйцата и захарта се разбиват, докато сместа удвои първоначалния си обем. Добавят се пресетите и смесени брашно, бакпулвер, сода, сол и канела. След това се добавя разтопеното и изстинало масло, разбърква се до получаване на хомогенна смес, след което се добавят ябълките, отцедените от водата стафиди и ядките. Всичко се разбърква добре. Изсипва се в намазнена и набрашнена кексова форма с диаметър 24 см. Пече се 40-50 минути на 180С градуса. Прави се проверка за готовност с клечка за зъби. 5 минути след като се извади от фурната, кексът се изважда от формата и се оставя да изстине върху решетка.
Рецептата е добавена от vanja на 13 Август 2019 г.
Източник: recette-dessert.com
Източник: recette-dessert.com
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август-Октомври '19 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 vanja [Автор на рецептата] | Злате, разбира се, че няма да се разсърдя на малчуганите ти, стига да са излапали кекса. Той търпи малки промени, така че добре си направила, че си изпълнила желанието им! | 11 Юли 2022 |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
8 Юли 2022 | |
# 1 zlare [Изпробвал рецептата] | Чудно се получи. Спазих си рецептата, но по настояване на хлапетата сложих и шоколад. Ванче, децата стигнаха единодушно до решение, че няма да се разсърдиш за малката добавка... , тъй като им обясних, че в рецептата шоколад няма. Благодаря ти за вкусната рецепта. [Изпробвана] | 8 Юли 2022 |
снимки от vanja [Автор на рецептата] |
13 Авг 2019 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.