Шприц соленки без яйца
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 4 Любима на 59 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 250 г маргарин
- • 250 г сирене
- • 250 г брашно (2 пълни ч.ч.)
- • 5 г бакпулвер
Начин на приготвяне
Маргарина се разбива с настърганото сирене. Прибавя се брашното, пресято с бакпулвера. Тестото се омесва с лъжица (не с ръце). Просто се размесва хубаво. Соленките се шприцоват върху ненамазана тава. Може да се шприцоват различни формички с преса за сладки.
Рецептата е добавена от tillia на 15 Януари 2010 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 13 tillia [Автор на рецептата] | Мария, засмя ме с този коментар! Наистина водят до пристрастяване! Радвам се, че са ви харесали. А кимът е подходяща подправка за соленки. | 31 Авг 2014 |
# 12 mmmimmm [Изпробвал рецептата] | Такава зарибявка са, че като изядеш 1 и се спираш на 49тата Аз слагам млян ким за аромат [Изпробвана] | 31 Авг 2014 |
# 11 tillia [Автор на рецептата] | Мирослава, радвам се, че си изпробвала рецептата! Надявам се да сте си хапнали с удоволствие! | 27 Дек 2012 |
# 10 miroslava123 [Изпробвал рецептата] | Много са вкусни тези соленки. Редовно ги правя [Изпробвана] | 27 Дек 2012 |
# 9 tillia [Автор на рецептата] | Ами то от такива приключения се учим, пък и често от допуснати грешки или недоглеждания създаваме нови рецепти! | 22 Яну 2010 |
# 8 Aliana [Изпробвал рецептата] | Моя грешка, Инка! Филаделфия е вид крема сирене. Между другото - направих ги с подръчното и станаха мнооого хубави, наистина сложих и малко сол, бяха точно както трябва! Браво за рецетата! Обаче - втори опит беше с котидж чийз, лелеее, зрънцата сирене, които бяха по повърхността, при печенето станаха като люспи (като при пуканките), не можеха да се сдъвчат. А понеже е много влажно това сирене, сложих малко повече брашно - резултат - лепяха ни се по небцето... Абе, приключения :-) [Изпробвана] | 22 Яну 2010 |
# 7 tillia [Автор на рецептата] | Рали, нямам представа какво преставлява сирене Филаделфия и затова на този въпрос не мога да ти отговоря Сиренето трябва да е меко, рендосано на ситно, за да може след това цялата смес безпрепятствено да минава през отвора на шприца /пресата/. Мазнината и сиренето разбивам с миксера, за да може сиренето да се доразбие. След това добавям брашното. Тестото става на трохи и затова после го доомесвам /оформям/ с лъжица; В зависимост от солеността на сиренето, може да се сложи и малко сол; Мазнината трябва да е мека /не стопена/, за да може да се разбива; Готовото тесто се шприцова обезателно върху НЕнамазана тава, защото в противен случай соленките се "пързалят" по тавата. След като се опекат ги отлепвам още горещи; Дано да съм била изчерпателна в обясненията си. Ако има още нещо неясно, с удоволствие ще дообясня! | 18 Яну 2010 |
# 6 tillia [Автор на рецептата] | Ивона, може да се ползва и масло, и мас и олио. С масло или мас стават най-добре, стига маста да не мирише. | 18 Яну 2010 |
# 5 ioan.93 | Може ли да се използва масло, а не маргарин? | 17 Яну 2010 |
# 4 Aliana [Изпробвал рецептата] | А, и още нещо. Маргаринът студен, на стайна температура или стопен? Щом не се пипа с ръце, сигурно студен де, ама аз да си питам... :-) | 17 Яну 2010 |
# 3 Aliana [Изпробвал рецептата] | Ина, в момента нямам саламурено сирене. Ако им сложа Филаделфиа - дали ще станат? Да добавя и малко сол? | 17 Яну 2010 |
# 2 tillia [Автор на рецептата] | Таня, радвам се че ти е допаднала рецептата. Не се и съмнявам, че с добавката на кашкавал са станали още по вкусни. Аз исках да ги направя с пресата за сладки, но тя нещо заяде и затова ги шприцовах по този начин, както са на снимката. | 17 Яну 2010 |
# 1 siagrus [Изпробвал рецептата] | Днес ги направих, но сложих и кашкавал (200гр. сирене+50гр. кашкавал). Станаха много вкусни и бързо се приготвят. [Изпробвана] | 16 Яну 2010 |
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
15 Яну 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.