Шприц соленки без яйца
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 59 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
  • • 250 г маргарин
  • • 250 г сирене
  • • 250 г брашно (2 пълни ч.ч.)
  • • 5 г бакпулвер
Начин на приготвяне
Маргарина се разбива с настърганото сирене. Прибавя се брашното, пресято с бакпулвера. Тестото се омесва с лъжица (не с ръце). Просто се размесва хубаво. Соленките се шприцоват върху ненамазана тава. Може да се шприцоват различни формички с преса за сладки.
Рецептата е добавена от tillia на 15 Януари 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 13
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мария, засмя ме с този коментар! :) Наистина водят до пристрастяване! Радвам се, че са ви харесали. А кимът е подходяща подправка за соленки.31 Авг 2014
# 12
mmmimmm
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Такава зарибявка са, че като изядеш 1 и се спираш на 49тата ;) Аз слагам млян ким за аромат :)
[Изпробвана]
31 Авг 2014
# 11
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мирослава, радвам се, че си изпробвала рецептата! Надявам се да сте си хапнали с удоволствие!27 Дек 2012
# 10
miroslava123
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много са вкусни тези соленки. Редовно ги правя :)
[Изпробвана]
27 Дек 2012
# 9
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ами то от такива приключения се учим, пък и често от допуснати грешки или недоглеждания създаваме нови рецепти!22 Яну 2010
# 8
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Моя грешка, Инка! Филаделфия е вид крема сирене. Между другото - направих ги с подръчното и станаха мнооого хубави, наистина сложих и малко сол, бяха точно както трябва! Браво за рецетата! Обаче - втори опит беше с котидж чийз, лелеее, зрънцата сирене, които бяха по повърхността, при печенето станаха като люспи (като при пуканките), не можеха да се сдъвчат. А понеже е много влажно това сирене, сложих малко повече брашно - резултат - лепяха ни се по небцето... Абе, приключения :-)
[Изпробвана]
22 Яну 2010
# 7
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рали, нямам представа какво преставлява сирене Филаделфия и затова на този въпрос не мога да ти отговоря Сиренето трябва да е меко, рендосано на ситно, за да може след това цялата смес безпрепятствено да минава през отвора на шприца /пресата/. Мазнината и сиренето разбивам с миксера, за да може сиренето да се доразбие. След това добавям брашното. Тестото става на трохи и затова после го доомесвам /оформям/ с лъжица; В зависимост от солеността на сиренето, може да се сложи и малко сол; Мазнината трябва да е мека /не стопена/, за да може да се разбива; Готовото тесто се шприцова обезателно върху НЕнамазана тава, защото в противен случай соленките се "пързалят" по тавата. След като се опекат ги отлепвам още горещи; Дано да съм била изчерпателна в обясненията си. Ако има още нещо неясно, с удоволствие ще дообясня!18 Яну 2010
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ивона, може да се ползва и масло, и мас и олио. С масло или мас стават най-добре, стига маста да не мирише.18 Яну 2010
# 5
ioan.93
виртуоз с тиган
Може ли да се използва масло, а не маргарин?17 Яну 2010
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
А, и още нещо. Маргаринът студен, на стайна температура или стопен? Щом не се пипа с ръце, сигурно студен де, ама аз да си питам... :-)17 Яну 2010
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ина, в момента нямам саламурено сирене. Ако им сложа Филаделфиа - дали ще станат? Да добавя и малко сол?17 Яну 2010
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Таня, радвам се че ти е допаднала рецептата. Не се и съмнявам, че с добавката на кашкавал са станали още по вкусни. Аз исках да ги направя с пресата за сладки, но тя нещо заяде и затова ги шприцовах по този начин, както са на снимката.17 Яну 2010
# 1
siagrus
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Днес ги направих, но сложих и кашкавал (200гр. сирене+50гр. кашкавал). Станаха много вкусни и бързо се приготвят.
[Изпробвана]
16 Яну 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Яну 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.