Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шпиковано пилешко филе с червени боровинки
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magecreations
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. пилешки филета
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сушени червени боровинки
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл ликьор
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванесух чесън, мащерка и риган
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин и сол
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно за паниране
Начин на приготвяне
Накиснете сушените боровинки в половината ликьор. Оставете докато набъбнат добре. През това време измийте пилешкото филе и го сложете в останалата част от ликьора и овкусете с мащерка, риган, сол и малко зехтин. След като боровинките са готови започнете да шпиковате пилешкото от двете страни. Шпикованото пилешко го панирайте с брашно и яйца. Манатарките, които аз използвам са сухи, ако и Вие използвате сухи - накиснете ги първо в топла вода, за да възстановят обема си и ги отцедете. В тигана сложете зехтин и прибавете манатарките, бялото вино, сух чесън и сол.
Рецептата е добавена от magecreations на 6 Август 2012 г.
Източник: http://magecreations.blogspot.com/
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Какво означава глаголът "шпековам" - увивам в шпек (бекон, сланина)? Да нямаш пред вид "шпиковане": правене на разрези, в които се пъхат подправки или продукти с цел ароматизиране и подобряване на вкусовите качества?9 Авг 2012
снимки от
magecreations
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Авг 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.