Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шоколадово-портокалов крем
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. портокали
  • Добави в списъка за пазаруване150 г бял шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване100 г пълномаслена извара
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. желатин
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. портокалов ликьор
Начин на приготвяне
Кората на един портокал се настъргва, а сокът му се изцежда. Желатинът се накисва в малко студена вода, за да набъбне. Шоколадът се разтопява на водна баня. Добавят се настърганата портокалова кора и претритата през сито на гладък крем извара. Портокаловият сок се смесва с ликьора и се затопля. Добавя се набъбналият желатин и се разбърква, докато се разтопи. Шоколадовият крем се разбърква добре с портокаловото желе и разбитата сметана. Разпределя се в чаши и се охлажда поне 2 часа. От кората на втория портокал се изрязват фини оранжеви ивички, а вътрешността му се почиства от белите ципи и нишки и се разделя на резенчета. При поднасянето кремът се гарнира с портокаловите резенчета и се украсява с ивичките портокалова кора и свежи зелени листенца (от мента или маточина например).
Рецептата е добавена от senta на 14 Декември 2007 г.
Източник: Кулинарни изненади за коледа
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lu4aот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.