Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шоколадови кифлички
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от dimitrova99
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване160 мл течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. голямо яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване250 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. какао на прах
  • Добави в списъка за пазаруване100 г бяла кристална захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 и 1/2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. (75 г ) настъргано студено масло
  • Добави в списъка за пазаруване50 г бял шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване50 г черен шоколад
  • За заливката:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. голямо яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сметана
Начин на приготвяне
В малка купа се смесват и разбиват с тел ванилията, сметаната и яйцето. Оставят се настрани. В по-голяма купа се разбиват брашното, захарта, солта, какаото на прах и бакпулвера. С помощта на блендер или ножове се настъргва маслото в сместа и се овалва докато заприлича на трохи. Трохите се овалват в настърганите шоколади и се прибавя първата смес. Бъркат се до получаването на еднородна смес (добавя се още сметана и/или брашно ако е нужно). Тестото се поставя върху набрашнена повърхност и се омесва няколко пъти. Оформят се кифличките и се поставят в тавичка върху пергаментова хартия. По повърхността се намазват с разбито с 1 с.л. мляко яйце. Пекат се около 15 минути, докато се втвърдят в краищата, а в средата са меки.
Рецептата е добавена от dimitrova99 на 3 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
sunflower
аматьор с виличка
Мммм... Изглежда много вкусно!29 Окт 2009
снимки от
dimitrova99
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 4 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lu4aот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.