Накиснете орехите от предната вечер във вода и на сутринта я отцедете и ги изплакнете. Също от предната вечер си подгответе кокосовите кубчета с лед, като разбиете в блендера кокосови стърготини с вода и прецедите получилото се кокосово мляко. Разлейте млякото във формички за лед и приберете във фризера. Разбира се, ако желаете можете да замразите и готово кокосово мляко.

Разбийте в блендера за около 2 минути орехите с двете чаши вода. Добавете и останалите продукти, без кокосовите стърготини и блендирайте за още 2 минути. Украсете със стърготините.

* Шейка е калоричен, здравословен и много свеж, подходящ е за закуска. Шейка е подходящ и за вегани, тъй като не съдържа животински продукти.