Обелете лимона и го нарежете на парчета, добавете почистените вишни, предварително добре охладени в хладилник или фризер, а след това захарта и киселото мляко. Разбийте добре с блендер или миксер всички продукти. Получената смес разделете на четири равни части, налейте в подходящи чаши и във всяка чаша добавите по 1 с.л. ванилов сладолед или друг сладолед по избор. Ванилията ще подчертае вкуса на вишните. В чашата над всичко това можете да добавите сметана, а на върха една вишна.