Листата маруля се накъсват на парчета с големина удобна за консумиране и се поставят в чиния. Доматите се нарязват на резени и се аранжират върху листата. Шунката се навива на ролца и се аранжира също върху листата. Млякото, хрянът, оцетът, солта и пиперът се смесват и разбъркват до получаване на хомогенна смес. Салатата се залива с така получения дресинг.