Шаран с черен пипер
Необходими продукти
  • • 600 г месо от шаран
  • • 1.5 л оцет
  • • 150 г моркови
  • • 150 г целина
  • • 150 г лук
  • • 1/2 ч.ч. (100 мл) червено вино
  • • черен пипер на зърна
  • • мащерка
  • • дафннов лист
  • • 1 скилидка чесън
  • • лимонов сок
  • • сол
Начин на приготвяне
Счукват се няколко зрънца черен пипер, прибавят се дафинов лист, мащерка, чесъна, оцета, 3 ч.ч. (600 мл) вода и се вари половин час. Бульона се прецежда, прибавят се виното, нарязаните на парченца зеленчуци, лука и се вари. Слагат се почистените порции шаран, сол и лимонов сок и се вари 15 минути. Поднася се с варени картофи.
Рецептата е добавена на 21 Юни 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от sttelот Gala85от Gala85от gigiот Slavinaот Slavinaот Slavinaот sttelот Gala85от krasikn10от krasikn10от zlareот zlareот zlareот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от kakata_tediот stela25
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.